海螺面包
海螺面包是【yimi0812】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海螺面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
完全是儿时的记忆,小学时,妈妈总是会买上一袋海螺奶油面包,吃时从中间捌断,把底部的尖儿沾着顶上的奶油,吃到最后把手上的奶油也舔干净。一款充满回忆的面包,使用东菱面包机DL-T13特有的“迪艾法”,按自己的要求做出心仪的面包。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
高粉:250克 | 无盐牛油:25克 |
鸡蛋:25克 | -- |
辅助料用量 | |
盐:2克 | 酵母:3克 |
海螺面包的做法步骤
海螺面包做法技巧/窍门/补充说明:
1·迪艾法可以按照自己的要求设置搅拌和发酵的时间,更好的满足我们的烘焙需要。2·也可以用卷入巧克力酱、热狗等自由发挥。3·烘烤时间和温度视自家烤箱情况而定,一般面包表面上色即可,喜欢深色可以多烤一会儿。
菜谱标签:烘焙
答配菜谱:面包与海螺的做法