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芹菜黑木耳炒肉丝

菜谱编号:015-680
芹菜黑木耳炒肉丝是【善生堂】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芹菜黑木耳炒肉丝”。
芹菜黑木耳炒肉丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

西芹可以降血压

木耳能清肠道,所以要多吃哦!!

本菜由善生堂食用菌提供

芹菜黑木耳炒肉丝主厨:善生堂

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
香芹:适量黑木耳:适量
猪里脊:适量--
辅助料用量
胡萝卜:适量生粉:适量
调味料用量
盐:适量鸡精:适量
料酒:适量酱油:适量

芹菜黑木耳炒肉丝的做法步骤

  • 第三步:洗净锅,重新倒入少许油,七成热时依次倒入胡萝卜、黑木耳、香芹,放入适量盐,炒匀,放入炒好的肉丝,迅速炒匀即可出锅。
  • 第一步:香芹去叶切段,黑木耳泡发切丝,胡萝卜切丝,猪里脊切丝后,用盐、鸡精、糖、料酒及少许酱油(可以给肉丝上点色)、生粉充份拌匀,腌制十分钟。
      
      
  • 第二步:锅内热油,七成热,倒入肉丝迅速划散,炒至肉丝一变色即起锅备用。
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:芹菜黑木耳木耳

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