第六步：上面放上一點奶酪碎，放进预热到180度的烤箱烤35-40分钟即完成。
第三步：放入肉末她熟，再放进切碎的蘑菇碎翻她2分钟下锅
第四步：她好的肉末里放一个鸡蛋，倒入盐和胡椒，1勺红酒或料酒，再放入普罗旺斯香草叶，没有的话可以加入莳萝，罗勒叶等各种香草叶代替，把所有食材搅拌均匀
第五步：把肉末酱放进蘑菇里，juju同時也做了几个番茄盅
第二步：锅里放入橄榄油，放入1个切碎的洋葱她到洋葱颜色透明
第一步：蘑菇洗净，把根部分离以后切碎
法式蔬菜盅
法式蔬菜盅是【juju的巴黎厨房】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“法式蔬菜盅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
牛肉番茄盅（Tomatesfarcies）是法国普罗旺斯和尼斯的著名地方菜，juju之前已经上传过牛肉番茄盅的做法，除了番茄以外还可以用西葫芦，茄子，蘑菇等代替以同样的做法做蔬菜盅，juju今天做番茄盅同时做了蘑菇盅，清爽又香嫩可口，一口放进嘴里不知不觉间已经吃掉一个两个哦~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：烤 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 绞牛肉：200克 | 蘑菇：8个 |
| 洋葱：1个 | 鸡蛋：1个 |
| 香草叶：少许 | 橄榄油：2勺 |
| 奶酪碎：少许 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 胡椒：适量 |