第四步：锅里加适量清水，把椰子肉和红枣放进去，大火煮开之后，加盖转中火煲30分钟。
第一步：鸡肉洗净剁块备用。
第七步：大火煮开之后调入鸡精和盐即可关火。
第八步：迫不及待的盛上一碗，哇，椰香四溢，清甜无比！赞！！！
第五步：开盖加入鸡肉后，再加盖中小火煲20分钟。
第六步：开盖倒入椰子汁。
第二步：新鲜椰子去壳去皮备用。
第三步：椰子打开，把椰子水倒入碗中，椰子肉切块，红枣洗净。
椰子鸡
椰子鸡是【美乐猪】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椰子鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
椰子是海南特产棕榈科、椰子属植物类有机果实，无污染，含丰富维生素B、C、氨基酸和复合多糖物质，椰子水富含蛋白质、脂肪和多种维生素，促进细胞再生长，可以饮用，甘甜解暑。加鸡肉煲汤，汤清甜，鸡肉香味四溢。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煲 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 清远鸡：半只 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 椰子：1个 | 红枣：数棵 |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 鸡精：适量 |