盐焗鹌鹑蛋----烤箱版
盐焗鹌鹑蛋----烤箱版是【anjolee】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“盐焗鹌鹑蛋----烤箱版”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鹌鹑蛋含蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素和钙、磷、铁等矿物质,他的卵磷脂含量比鸡蛋高3~4倍。鹌鹑蛋中所含的丰富的卵磷脂和脑磷脂,是高级神经活动不可缺少的营养物质,具有健脑的作用,是世界杯期间不可多得的选择之一,这款烤箱版的盐焗鹌鹑蛋更时省时省力。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烘焙 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鹌鹑蛋:250克 | -- |
辅助料用量 | |
粗盐:150克 | -- |