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烟肉芝士面包

菜谱编号:157-781
烟肉芝士面包是【···微风·····】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烟肉芝士面包”。
烟肉芝士面包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

前两天新买回两条烟肉肠,不知怎么吃的好,跟女儿讨论了下决定做面包,昨天做了披萨,还未晾凉就秒杀完了,今天没去市场就简单些做面包吧。

烟肉芝士面包主厨:···微风·····

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:烘焙
耗时:三刻钟难度:未知
菜谱主材料
高筋粉:300克--
辅助料用量
烟肉:适量芝士:适量
糖:30克盐:1克
水:50克黄油:20克
蛋:1个酵母:3克
番茄沙司:适量--

烟肉芝士面包的做法步骤

  • 第七步:再摆进烟肉肠片。
  • 第一步:先将鸡蛋,水,黄油,糖,盐放进面包机内桶(不得不承认,有了面包机真的方便很多)
  • 第四步:把面团分成8分,擀成圆饼片,分成两盘排放。
  • 第二步:然后就放高筋粉,我用面包机配来的杯子装了两勺,其实每个人买到的面粉吸水率不一样,这里的面粉跟水的比例不是绝对的,要视自己的情况而定。
  • 第五步:喷一层水后放回烤箱内,进行第二次发酵,像这样发成原来一倍大就行。
  • 第八步:然后在面上放些芝士碎片。就可以预热烤箱,190度烤17分钟。(烤箱的温度各不相同,要视自家烤箱的温度来把握时间)
  • 第三步:最后进放烤母粉,就可以把面包桶放回去,然后揉面,发酵两小时就可以取出排气了。
  • 第九步:出炉了,逼不及待的想咬上一口呢!
  • 第六步:先用小匙涂上一层番茄沙司。
  • 菜谱标签:烘焙
    相关食材:芝士面包

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的烟肉芝士面包。

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