菜脯煎蛋
菜脯煎蛋是【meimei·lam】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菜脯煎蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
菜脯即萝卜干，晒干的萝卜。萝卜本来就是有益的蔬菜，它所含的维生素B极为丰富，铁质含量很高。所以萝卜干也是最不起眼最便宜但却是最好的养生食物。
这个菜脯我买了很久竟然忘了。昨天我找东西的时候才让我发现搁在一边。看看日期就要到了，就直接拿来煎蛋吧。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：煎 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 菜脯碎：50克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 鸡蛋：3粒 | -- |