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黄瓜炒肉片

菜谱编号:158-123
黄瓜炒肉片是【好圆先森????】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄瓜炒肉片”。
黄瓜炒肉片

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

无肉不欢,却缺少了蔬菜的健康。黄瓜与肉片的结合,恰恰就解决了这一矛盾。快手菜更是家庭的第一选择!

黄瓜炒肉片主厨:好圆先森????

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:未知
菜谱主材料
猪里脊肉:适量黄瓜:适量
辅助料用量
蒜末:适量盐:适量
酱油:适量鸡精:适量
生粉:适量--

黄瓜炒肉片的做法步骤

  • 第四步:倒入切好的黄瓜片。
  • 第一步:里脊肉切片,加盐生粉油抓匀。黄瓜用铁丝刷去表面白刺后洗净切片。蒜切末。
  • 第二步:热锅凉油倒肉片中火炒至变色后,开大火倒蒜末炒香。
  • 第六步:盛出即可。
  • 第三步:加适量酱油翻炒。
  • 第五步:加适量盐和鸡精翻炒均匀。
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:黄瓜

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