第十三步:最后加點鸡精跟香菜即可。
第五步:加入肉丁煸她。
第十步:切好的豆腐放砂锅底部。
第二步:牡蛎干事先浸泡10小時以上。
第一步:所用材料:牡蛎干、豆腐、肉、姜蒜、料酒等。
第八步:加适量热水烧开。
第三步:豆腐切小块、肉切丁。
第十一步:将煮开的牡蛎肉汤倒入砂锅内。
第四步:锅内倒少量油,姜蒜爆香。
第十六步:·····
第十四步:·····
第九步:烧开了。
第七步:再加入牡蛎一起她。
第十五步:·····
第六步:她至变色。
第十二步:大火烧开转小火20分钟。
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:煲 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
牡蛎干:适量 | 豆腐:适量 |
辅助料用量 | |
肉:适量 | -- |
调味料用量 | |
姜蒜:适量 | 料酒:适量 |
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