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牡蛎豆腐汤

菜谱编号:293-806
牡蛎豆腐汤是【碗里姜膳】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牡蛎豆腐汤”。
牡蛎豆腐汤
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
牡蛎肉:适量豆腐:适量
鸡蛋:适量--
辅助料用量
盐:适量鸡精:少许
香油:适量香菜:适量
胡椒粉:适量清水:适量

牡蛎豆腐汤的做法步骤

  • 第二步:豆腐切丁
  • 第八步:烧开淋蛋液,点香油即可出锅
  • 第九步:装汤碗撒香菜段儿
  • 第六步:锅内加水烧开
  • 第一步:新鲜牡蛎肉洗净沥干水分
  • 第三步:锅内加水烧开加少许盐放入豆腐焯水去豆腥味儿,捞出凉水过凉沥干水分
  • 第五步:鸡蛋加少许水打散
  • 第十步:享用吧!请大家参考
  • 第七步:水开依次放入豆腐,牡蛎肉,盐,胡椒粉烧开
  • 第四步:香菜切段
  • 菜谱标签:家常菜汤类汤羹
    相关食材:牡蛎豆腐

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