鱼头汤
鱼头汤是【美乐猪】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鱼头汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鱼头汤益智抗衰老：大头鱼富含磷脂及改善记忆力的脑垂体后叶素，特别是脑髓含量很高，祛头眩、益智商、助记忆、延缓衰老，还可润泽皮肤。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煲 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鱼头：半个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 白萝卜：适量 | 生姜：数片 |
| 香葱：1棵 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 鸡精：少许 |