第二步:将黄油,白糖,糖粉和一个鸡蛋放容器里用电动打蛋器打发,至黄油颜色变浅
第五步:用曲奇裱花嘴装入裱花袋中挤出形状
第七步:上下火150度,烤20分钟,烤至表面上色即可
第三步:再倒入低筋面粉、吉士粉和一个鸡蛋用
第一步:准备好材料,黄油室温软化。
第六步:挤好后放入预热好的烤箱
第四步:低速档搅拌均匀即可
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
在家制作曲奇,大老远就能闻到它的香味。制作简单,味道美美地~~~
这个分量可以烤三盘左右,所以我就挤了两种形状
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
低筋面粉:360克 | 黄油:200克 |
细白砂糖:50克 | 糖粉:100克 |
辅助料用量 | |
鸡蛋:2个 | 吉士粉:20克 |
第二步:将黄油,白糖,糖粉和一个鸡蛋放容器里用电动打蛋器打发,至黄油颜色变浅
第五步:用曲奇裱花嘴装入裱花袋中挤出形状
第七步:上下火150度,烤20分钟,烤至表面上色即可
第三步:再倒入低筋面粉、吉士粉和一个鸡蛋用
第一步:准备好材料,黄油室温软化。
第六步:挤好后放入预热好的烤箱
第四步:低速档搅拌均匀即可
1:购买黄油最好用无盐黄油做
2:可以在饼干中加入喜欢的坚果或者可可粉
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的原味曲奇。
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