美味下饭菜——鱼香茄子
美味下饭菜——鱼香茄子是【檰糀£餹】分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“美味下饭菜——鱼香茄子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
超级经典的一道下饭菜,桌上有这么一道菜,足饱一顿饭了~快快学起吧~
菜式制作特点 | |
口味:鱼香 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
长茄子:适量 | 猪肉:适量 |
葱:适量 | 大蒜:适量 |
干辣椒:适量 | -- |
辅助料用量 | |
豆瓣酱:适量 | 糖:适量 |
醋:适量 | 盐:适量 |