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海苔苏打饼干

菜谱编号:158-856
海苔苏打饼干是【蘑菇_李】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海苔苏打饼干”。
海苔苏打饼干

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

夏天吃甜的东西总感觉发腻,偶尔来一款咸味的饼干改善一下口味,热量也不高

海苔苏打饼干主厨:蘑菇_李

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:150克盐:适量
海苔:1片--
辅助料用量
玉米油:30克酵母:2克
牛奶:70克--

海苔苏打饼干的做法步骤

  • 第六步:没有模具就用刀切成小块就可以了,用叉子叉上小孔
  • 第三步:面粉内加入酵母水,牛奶,玉米油,盐,剪碎的海苔搅成絮状
  • 第一步:准备食材
  • 第五步:醒发好的面团取出擀成薄饼,用模具压出饼干形状
  • 第二步:酵母加入适量的水化开
  • 第四步:和成光滑的面团醒发30分钟
  • 第七步:烤盘内铺上油纸,放入饼干,烤箱180度15分钟就好
  • 海苔苏打饼干做法技巧/窍门/补充说明:

    想要饼干口感酥脆一点,面片就擀的薄一点

    菜谱标签:烘焙
    相关食材:海苔

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