八宝阴米饭
八宝阴米饭是【远帘】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“八宝阴米饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
什么是阴米？它是选用糯米为主料，先将上等糯米淘洗，浸泡，然后过滤，蒸熟，阴干，制成“阴米”，是一种温和的滋补品，有补虚、补血、健脾暖胃、止汗、滋阴等作用，女性朋友食用尤佳。
平时人们一直喜欢把阴米来炒炒米或煮粥，前几天婆婆做了不少阴米，拿了一些给我，并说阴米用来做八宝饭也好吃，叫我有空试试。今天在家休息，也来试着做一下八宝阴米饭吧，材料没足八种，先凑合一下。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：蒸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 阴米：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 芸豆：适量 | 黄油：适量 |
| 葡萄干：适量 | 圣女果：适量 |
| 珍珠李：适量 | 豆沙：适量 |
| 调味料用量 | |
| 白糖：适量 | -- |
八宝阴米饭的做法步骤
八宝阴米饭做法技巧/窍门/补充说明：
用阴米来做八宝饭，比生糯米更方便快捷，而且吃的时候感觉没这么腻，多吃一点也无妨。