剩米饭吃出新花样——咸蛋黄烩饭
剩米饭吃出新花样——咸蛋黄烩饭是【果妈美食坊】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“剩米饭吃出新花样——咸蛋黄烩饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
“烩饭”随意灵活,冷菜、炒菜、烧菜、炸菜、腌菜、卤菜等等,全都可以入锅与饭同烩。如此这般,味道竟然特别鲜美。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
米饭:适量 | 胡萝卜:适量 |
杏鲍菇:适量 | 佛手瓜:适量 |
南瓜:适量 | 莴笋叶:适量 |
咸鸭蛋:适量 | 小葱:适量 |
辅助料用量 | |
植物油:适量 | 盐:适量 |
花椒粉:适量 | -- |
剩米饭吃出新花样——咸蛋黄烩饭的做法步骤
剩米饭吃出新花样——咸蛋黄烩饭做法技巧/窍门/补充说明:
莴笋叶一定要最后放。烩饭的菜很灵活,可以根据自己喜好调整。
答配菜谱:咸蛋黄与米饭的做法