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香喷喷糊塌子

菜谱编号:015-898
香喷喷糊塌子是【静的美食空间】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香喷喷糊塌子”。
香喷喷糊塌子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

加了好几天班,不能按点吃饭,胃都饿疼了。今天周末,做个糊塌子,再配个米汤,清淡养胃。

香喷喷糊塌子主厨:静的美食空间

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
西葫芦:2个鸡蛋:3个
面粉:适量--
辅助料用量
大葱:1根--
调味料用量
黑胡椒粉:适量盐:适量
五香粉:适量--

香喷喷糊塌子的做法步骤

  • 第一步:西葫芦槎丝。
  • 第二步:大葱切成沫。
  • 第八步:吃得时候切开,香软可口。
  • 第六步:放入两勺面糊,摊平后加热15分钟。
  • 第三步:把打散的蛋液倒入西葫芦丝中。
  • 第五步:电饼铛里放入适量油,均匀摊开。预热一会。
  • 第七步:香喷喷的糊塌子出锅了。
  • 第四步:放入葱花,适量面粉,盐,五香粉,胡椒粉搅拌成均匀稀糊状为止。
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