麻酱豇豆
麻酱豇豆是【一笑嫣然】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻酱豇豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
豇豆是夏季的常见蔬菜，很多人以为它很平常，其实不然。李时珍称：“此豆可菜、可果、可谷，乃豆中上品。”夏季常食豇豆，对身体极有益处。豇豆最常见的吃法就是凉拌，尤其是搭配点芝麻酱一拌，不仅简单方便，而且好吃又开胃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 长豇豆：300克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 芝麻酱：2汤匙 | 醋：2汤匙 |
| 生抽：1汤匙 | 盐：1小勺 |
| 大蒜：5瓣 | -- |
麻酱豇豆的做法步骤
麻酱豇豆做法技巧/窍门/补充说明：
焯熟的豇豆也可以捞入冰水中，口感会更冰爽。
相关食材：豇豆