蚝油红枣蒸鸡
蚝油红枣蒸鸡是【jenny66】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蚝油红枣蒸鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
前几年认识一位酒店的厨师,他告诉我,新鲜的走地鸡,最适合的做法就是清蒸吃原味。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:蒸 |
耗时:廿分钟 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
鸡:250克 | 红枣:5个 |
辅助料用量 | |
蚝油:5匙 | 生粉:10克 |
蚝油红枣蒸鸡的做法步骤
菜谱标签:热菜