豆渣油酥饼
豆渣油酥饼是【MissChen】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆渣油酥饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
现在,很多家庭每天早上在家里用豆浆机打豆浆喝,打完豆浆后,留在网罩内的豆渣却成了问题。弃之可惜,因为豆渣富含粗纤维、蛋白质、不饱和脂肪酸等营养,有降脂、防便秘、防治骨质疏松、降糖、减肥和抗癌等作用,但留着又不知道该怎么吃。其实,只要动动脑筋,精心调配,豆渣也能制成营养丰富且独具风味的美食。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煎 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
豆渣:适量 | 面粉:适量 |
辅助料用量 | |
食用油:适量 | 盐:适量 |
豆渣油酥饼的做法步骤
豆渣油酥饼做法技巧/窍门/补充说明:
1做油酥时可根据个人口味加入不同调料粉。
2烙饼要小火。