葱油酥火烧
葱油酥火烧是【淡淡U伤】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱油酥火烧”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
家附近有两家卖火烧的店,都很好吃,一家的火烧大而韧,早晨起来热一热做火烧加鸡蛋特别美味。另一家的火烧酥而软,最适合买了趁热站在街边就开吃。然而这两家火烧店竟然都关张了。心里想着再也买不到那种口味的火烧,也看不到那些认真的打火烧的人们了。于是决定自己做,哪怕麻烦一点也无所谓了。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面粉:500克 | 酵母:5克 |
辅助料用量 | |
花生油:100克 | 大葱:适量 |
洋葱:适量 | 盐:10克 |
椒盐:10克 | -- |
葱油酥火烧的做法步骤
答配菜谱:油酥与葱油的做法