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油炸豆渣饼

菜谱编号:075-804
油炸豆渣饼是【水青青】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油炸豆渣饼”。
油炸豆渣饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

食材:

打豆桨喝的豆桨渣,白糖,面粉,糯米粉,植物油,面包糠。

1、豆桨渣冷却后,加进白糖,面粉,糯米粉,搅拌均匀,

2、取适量的食材做成圆,放进面包糠里裹上一层面包糠压扁,

3、放进烧好油的油锅里小火慢炸,

4途中翻面,炸另一面,两面炸成金黄,捞出沥油即成。

油炸豆渣饼主厨:水青青

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
豆浆渣:适量--
辅助料用量
白糖:适量面粉:适量
糯米粉:适量面包糠:适量
调味料用量
植物油:适量--

油炸豆渣饼的做法步骤

  • 第六步:放进烧好油的油锅里油炸
  • 第二步:加入白糖,糯米粉,面粉
  • 第七步:炸至两面金黄
  • 第三步:拌均匀待用
  • 第五步:入进面包糠里裹上一层面包糠
  • 第四步:取拌好的饼团,做成小圆,如图。
  • 第一步:豆浆渣
  • 第八步:沥油装盘
  • 菜谱标签:家常菜小吃
    相关食材:豆渣

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