第三步:调温后的巧克力 光亮 顺滑
第四步:缓慢倒入巧克力中,少量倒入中间
第八步:沾满可可粉,即可食用
第二步:淡奶油煮至即将沸腾状态
第六步:奶油拌合均匀的巧克力 颜色依旧很光亮 顺滑
第七步:倒入巧克力模具中 或者倒入随意的碗盘蛋糕模具都可,冷藏定型
第五步:一边倒一边轻轻拌合
第一步:一锅热水,隔水巧克力黄油调温
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
巧克力为爱而生,传递美好爱恋的使者
香醇浓郁入口即化生巧的魅力就在于此
巧克力
记得上学那会儿宿舍女孩儿收到最心仪的礼物定是巧克力
男生偷偷藏在抽屉里的甜蜜
还有一张写着“xxx我喜欢你”之类的话语
青春时光稚嫩的单纯的充满爱意的一块巧克力
是爱是甜蜜是青春
巧克力与爱有关与幸福与甜蜜有关
法芙娜66%微苦浓郁
深色纯可可粉包裹简朴外衣是它华丽的外衣
若是喜欢酒香10g朗姆足够精妙绝伦
冷藏食用~~~
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:其他 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
黑巧克力:100克(法芙娜66%) | 淡奶油:80克 |
黄油:15克 | -- |
辅助料用量 | |
可可粉:适量 | -- |
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的【生巧克力】。
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