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丹麦巧克力果仁卷

菜谱编号:445-584
丹麦巧克力果仁卷是【线线3896】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“丹麦巧克力果仁卷”。
丹麦巧克力果仁卷

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

利用丹麦酥条剩了些边角余料,就顺手卷了卷做成了巧克力果仁卷,没想到成品出乎意料的好。

丹麦巧克力果仁卷主厨:线线3896

菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
剩开酥:适量--
辅助料用量
德芙牛奶巧克力:适量花生碎:适量

丹麦巧克力果仁卷的做法步骤

  • 第二步:将块头较大的切成条状。
  • 第六步:将融化的巧克力涂抹在小面包外圈,粘上喜欢的竖果碎。
  • 第七步:成品不仅好吃,颜值还挺高,一点也看不出是边角料做的。
  • 第三步:盘绕在六连蛋糕模具中发酵。
  • 第一步:做丹麦面包总会剩一些边角料。
  • 第五步:德芙牛奶巧克力装入裱花袋中隔水融化,准备些坚果用刀压碎。
  • 第四步:烤箱预热上下火180度,中层烘烤13-15分钟。烘烤过程中看到小面包向高处膨胀时,上面加盖一个烤盘。
  • 菜谱标签:下午茶烘焙
    相关食材:巧克力

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