酱烧菜花
酱烧菜花是【馋嘴乐】分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱烧菜花”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这道【酱烧菜花】是用“烤肉酱”烧制的。因为加了“烤肉酱”，虽然菜肴的色泽深了一些，但是菜肴的味道还是非常不错滴。同时加了胡萝卜、黄瓜搭配调色。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酱香 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 菜花：1个 | 胡萝卜：1个 |
| 黄瓜：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油：10克 | 烤肉酱：30克 |
| 盐：2克 | 葱：适量 |
酱烧菜花的做法步骤
酱烧菜花做法技巧/窍门/补充说明：
1、因为烤肉酱已有咸味，所以不宜再加盐调味
2、因为菜花、胡萝卜已经焯制断生，所以烧制时间不宜太长。黄瓜最好要后放。
相关食材：菜花