第三步:吉利丁剪成小片加少许牛奶泡软。
第六步:搅好的芒果布丁糊最好用筛子过滤下使布丁更细腻。
第四步:泡软的吉利丁倒入牛奶中搅拌,用余温使吉利丁片溶化。
第五步:倒入芒果泥,再次搅拌均匀。
第一步:原料图!布丁瓶消毒备用。
第七步:过筛好的布丁糊看上去相当细腻了。
第九步:入冰箱冷藏至凝固即可食用,大约1-2小時左右。布丁表面放几粒果粒更加美味哦!
第八步:装进提前准备好的布丁瓶中。8-9分满
第二步:芒果切开,留几粒芒果果粒放冰箱备用。剩下果肉加少许牛奶搅拌成细腻的芒果泥。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
前几天妹妹们来玩时带了很多水果来。最先消灭的是葡萄,我和宝宝最喜欢吃葡萄了。最难解决的便是芒果了,妹妹买了一个礼盒装,里面有6个呢!我对芒果态度一般,女儿不是很喜欢吃。剩下两个我决定换个方式或许更好些。炎热的夏日来一杯凉爽的布丁杯是个不错的主意。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
芒果:280克 | 牛奶:250ML |
辅助料用量 | |
吉利丁片:两片(10克) | -- |
调味料用量 | |
白糖:20克 | -- |
第三步:吉利丁剪成小片加少许牛奶泡软。
第六步:搅好的芒果布丁糊最好用筛子过滤下使布丁更细腻。
第四步:泡软的吉利丁倒入牛奶中搅拌,用余温使吉利丁片溶化。
第五步:倒入芒果泥,再次搅拌均匀。
第一步:原料图!布丁瓶消毒备用。
第七步:过筛好的布丁糊看上去相当细腻了。
第九步:入冰箱冷藏至凝固即可食用,大约1-2小時左右。布丁表面放几粒果粒更加美味哦!
第八步:装进提前准备好的布丁瓶中。8-9分满
第二步:芒果切开,留几粒芒果果粒放冰箱备用。剩下果肉加少许牛奶搅拌成细腻的芒果泥。
布丁瓶需用开水煮下消毒。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的芒果布丁。
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