第四步：糖水加入椰奶。
第六步：再次烧开(微沸)時，倒入拌匀的玉米淀粉水。
第五步：边搅拌便加入淡奶。
第七步：不断搅拌，用中慢火煮至沸腾(冒泡)再多煮两分钟，煮成糊状。
第一步：红豆洗净，提前在锅里煮软备用。
第九步：放凉后，放置冰箱冷冻后，切件食用。
第二步：用一杯水，将玉米淀粉调匀。
第八步：关火拌入红豆。
第三步：糖和三杯水在锅里烧开。
【夏日，口中的清香绵密】椰香红豆凉糕
【夏日，口中的清香绵密】椰香红豆凉糕是【dog小主人_CSY】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【夏日，口中的清香绵密】椰香红豆凉糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
周末，
我和PAPA，MAMA去饮早茶。
我们在酒家里点了一道【椰汁糕】。
尝一口，
椰子香气充满整个口腔，
舌尖一碰，
椰汁糕像会融化一般，
化在嘴里，
绵密的，
冰凉的，
挺舒服的。。。
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这款凉糕，
我在电视上的美食节目看了一次，
在网络上搜索也看了一次，
嘿嘿，
在商场上买玉米淀粉，
刚好附着个糕点的做法。
正好就是这款椰汁凉糕的方子。
在家里就学着做一次，
嘚瑟的第一次就成功了。
哈哈，
我有史以来在糕点界的成品最成功的一次。
这下我可爽丫丫滴。。。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 玉米淀粉：1杯 | 红豆：1/2杯 |
| 椰奶：2/3杯 | 淡奶：1/2杯 |
| 辅助料用量 | |
| 糖：1/2杯 | 水：4杯 |