酸奶冰激凌
酸奶冰激凌是【万山红】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸奶冰激凌”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
在我家做的最多的就是酸奶了,一年四季没断过,冰箱里几乎每天都会有自己发好的酸奶。夏天做冰激凌,我最喜欢的还是这比较原味的酸奶冰激凌,虽然味道相对单调一些,但是纯纯的奶香依然让人回味无穷!
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:其他 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
淡奶油:200克 | 酸奶:150克 |
牛奶:150克 | 糖:50克 |
蛋黄:2个 | -- |
辅助料用量 | |
玉米淀粉:10克 | -- |
酸奶冰激凌的做法步骤
酸奶冰激凌做法技巧/窍门/补充说明:
1·冰激凌机搅拌的时间长短和冰激凌液的温度有关,冷藏后会更快的搅拌好。
2·没有冰激凌机的话,最后一步可以用打蛋器搅拌几分钟,然后放入冰箱冷冻即可
菜谱标签:甜品
相关食材:酸奶