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回锅腊猪脚

菜谱编号:159-949
回锅腊猪脚是【美食记事】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“回锅腊猪脚”。
回锅腊猪脚

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

我不喜欢吃腊肉炖的汤,但又喜欢吃腊肉,怎么办呢?

只想到一个办法就是只能回锅了·····························

回锅腊猪脚主厨:美食记事

菜式制作特点
口味:微辣工艺:其他
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
腊猪脚:适量花豆:适量
辅助料用量
生抽:适量葱:适量
蒜:适量辣椒:适量
姜:适量--

回锅腊猪脚的做法步骤

  • 第四步:压好的猪脚备用·很香哦·
  • 第八步:蒜和辣椒炒香后下压好的腊猪脚翻炒1分钟就可以了,再倒少许生抽,放葱就可起锅了············真好吃,哈哈
  • 第三步:花豆,姜和斩块的腊猪脚一起放高压锅里压30分钟·(临时起意想吃来着,不然豆可以先泡的)
  • 第一步:腊猪脚一个,姜,花豆
  • 第五步:葱,蒜,辣椒切好备用·
  • 第七步:辣椒炒一会儿下蒜炒香
  • 第六步:炒锅烧热下油,,油少点,辣椒先炒一会·
  • 第二步:腊猪脚斩块(一弱女子真是很吃力)
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:猪脚

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