姜丝豌豆苗
姜丝豌豆苗是【小玉厨房】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“姜丝豌豆苗”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
昨天去百佳超市无意看到卖豌豆苗的。这个东西真的很少见。以前在家的时候到是经常吃。特别喜欢它的味道。可是很多人都不喜欢吃。我却非常的大爱。用姜来切丝炒的。味道真的好鲜美。喜欢它没道理。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
豌豆苗:150克 | -- |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
生抽:适量 | 姜:适量 |
姜丝豌豆苗的做法步骤
姜丝豌豆苗做法技巧/窍门/补充说明:
这个菜要求要快哦。炒太久会失去其的脆爽感,生抽要少放。不然颜色很深。盐也要少放,能保持其的原味。
菜谱标签:小菜