粉蒸鸡翅
粉蒸鸡翅是【心曲之旅】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“粉蒸鸡翅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
小时候在我老家婚宴上,粉蒸肉是必上的一道菜。而现在,生活水平在不断的提高,已不再局限在粉蒸肉了,还有粉蒸虾,粉蒸鸡翅,粉蒸排骨等等的粉蒸系列。
去超市,总会去调料区瞧瞧,看到有粉蒸肉粉卖,女儿随手就拿了一包,说想吃粉蒸肉了。来到了鲜肉区,看到鸡翅又说想吃鸡翅,所以就有了这款粉蒸鸡翅了。
粉蒸鸡翅,外表软糯,肉鲜香嫩滑。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡翅:适量 | 姜片:适量 |
辅助料用量 | |
粉蒸肉粉:适量 | 味极鲜:适量 |
老抽:适量 | 料酒:适量 |
蚝油:适量 | 胡椒粉:适量 |
盐:适量 | -- |
粉蒸鸡翅的做法步骤
相关食材:鸡翅