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家常炒青菜

菜谱编号:160-245
家常炒青菜是【糯糯的糯米丸子】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常炒青菜”。
家常炒青菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

妈经常说多吃菜对身体好,所以要多吃菜,跟着我一起做菜,一起吃菜吧!青菜为低脂肪蔬菜,且含有膳食纤维,能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合,性味寒凉,伤脾胃,务必加少许寒必温缓和寒凉之性。并从粪便中排出,从而减少脂类的吸收,可以降血脂哦!

家常炒青菜主厨:糯糯的糯米丸子

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
青菜:500克--
辅助料用量
油:适量盐:适量

家常炒青菜的做法步骤

  • 第四步:放入青菜
  • 第二步:将蒜切碎
  • 第一步:将青菜洗净后摘掉老的叶子
  • 第三步:下油爆炒出蒜香味
  • 第五步:翻炒几下,盖上锅盖,下盐。焖上几分钟即可出锅
  • 家常炒青菜做法技巧/窍门/补充说明:

    青菜中含有的维生素C、胡萝卜素是人体黏膜及上皮组织维持生长的重要营养物质,常食具有美容作用。青菜所含钙量在绿叶蔬菜中为最高,一个成年人一天吃500克青菜,其所含钙、铁、维生素A和C即可满足生理需求。另外青菜还有助于增强机体免疫能力。

    菜谱标签:素菜
    相关食材:青菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的家常炒青菜。

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