第九步：大火煎至底部稍微金黄。
第五步：取一张饺子皮，放上适量青菜肉馅。
第一步：姜和猪肉混合剁成肉糜。
第七步：包好的饺子。
第二步：加入料酒、香油和盐，搅拌至上劲。
第八步：将饺子放入平底锅中，倒入适量植物哟。
第六步：饺子皮的周边沾上一點清水，按照自己喜欢的样式捏紧。
第十一步：直至饺子熟，底部金黄香脆。可以将饺子翻个身，表面也稍微煎制一下。
第三步：青菜洗净，剁碎。
第十步：加入清水，大约到饺子的1/3处。大火烧开，转小火煎制。
第四步：将青菜放入肉糜中，搅拌均匀。
青菜猪肉煎饺
青菜猪肉煎饺是【七九星星】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，作者提供了11张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青菜猪肉煎饺”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
和我一样爱偷懒的小伙伴来，一次可以囤好多天的早餐，做起来。
早餐时来一份煎饺，青菜猪肉馅的，这样荤素主食都有了。饺子可以一次性多包点，放入冰箱冷冻保存，吃的时候提前一晚上取出放入冷藏室解冻，很方便哦。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煎 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 饺子皮：300克 | 猪肉：200克 |
| 青菜：200克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：2·5克 | 料酒：5克 |
| 香油：5克 | 姜：2克 |