【番茄配方】软香酥 —— 馅心滋润软滑、味道甜而不腻
【番茄配方】软香酥 —— 馅心滋润软滑、味道甜而不腻是【我爱番茄美食】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一天,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【番茄配方】软香酥 —— 馅心滋润软滑、味道甜而不腻”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
软香酥,美如其名,馅心滋润软滑、味道甜而不腻,确实是一道不错的中式点心。
自己动手做的软香酥,可谓是皮薄馅厚,爱吃中式甜点你,可以跟着番茄来小试身手哦!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:一天 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
中筋面粉:170克 | 白云豆:300克 |
水:45克 | -- |
辅助料用量 | |
白油:73克 | 细砂糖:5克 |
蛋黄液:适量 | -- |
【番茄配方】软香酥 —— 馅心滋润软滑、味道甜而不腻的做法步骤
【番茄配方】软香酥 —— 馅心滋润软滑、味道甜而不腻做法技巧/窍门/补充说明:
1,中筋面粉就是家里一半会用到的普通面粉。
2,白油就是起酥油,也可以用黄油,猪油等一样可以达到起酥的效果。
菜谱标签:小吃
相关食材:番茄