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【番茄配方】香滑牛奶布丁 —— 免烤丝滑布丁,夏天的专属口味

菜谱编号:160-980
【番茄配方】香滑牛奶布丁 —— 免烤丝滑布丁,夏天的专属口味是【我爱番茄美食】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【番茄配方】香滑牛奶布丁 —— 免烤丝滑布丁,夏天的专属口味”。
【番茄配方】香滑牛奶布丁 —— 免烤丝滑布丁,夏天的专属口味

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

炎炎夏日,如果再站在烤箱前烤布丁,那该是多么火热的场面呀!为此番茄全心全意打造出冰冰凉凉的香滑牛奶布丁,让丝滑伴随左右。牛奶布丁是大家常吃的一道甜品,不仅好吃而且营养价值非常高哦!

【番茄配方】香滑牛奶布丁 —— 免烤丝滑布丁,夏天的专属口味主厨:我爱番茄美食

菜式制作特点
口味:甜味工艺:其他
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
布丁粉:30克牛奶:300克
巧克力针:适量(装饰)--
辅助料用量
细砂糖:25克蛋黄:2个

【番茄配方】香滑牛奶布丁 —— 免烤丝滑布丁,夏天的专属口味的做法步骤

  • 第七步:7·过滤好之后,倒入模具中
  • 第二步:2·蛋黄中加入50g牛奶搅拌均匀
  • 第六步:6·将拌好的布丁液过滤一遍,以得到更细致的溶液
  • 第八步:8·放冰箱冷藏2小时。凝固之后,将布丁反扣出来,稍作装饰即可享用啦
  • 第四步:4·一边慢慢倒入布丁砂糖粉一边慢慢搅拌
  • 第五步:5·搅拌至布丁砂糖粉类加完,并且完全溶解之后,关火,倒入蛋黄牛奶液,搅拌均匀
  • 第一步: 1·布丁粉加入细砂糖混合均匀
  • 第三步:2·蛋黄中加入50g牛奶搅拌均匀
  • 菜谱标签:下午茶甜品学生
    相关食材:番茄牛奶

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