【番茄配方】抹茶红豆酥—— 抹茶味伴随左右萦绕心头
【番茄配方】抹茶红豆酥—— 抹茶味伴随左右萦绕心头是【我爱番茄美食】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分23个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“ 【番茄配方】抹茶红豆酥—— 抹茶味伴随左右萦绕心头”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
炎炎夏日，清新的抹茶味伴随左右萦绕心头，层层抹茶口味的酥皮，
加之抹茶红豆馅那真是极好的。红豆可以清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦，这么多好处呢！还不赶快来试试？经典的中式甜点，你应该试试吧！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 中筋面粉：160克 | 低筋面粉：125克 |
| 抹茶红豆馅：165克 | 糖粉：20克 |
| 辅助料用量 | |
| 白油：120克 | 抹茶粉：5克 |
| 水：65克 | -- |
【番茄配方】抹茶红豆酥—— 抹茶味伴随左右萦绕心头的做法步骤
【番茄配方】抹茶红豆酥—— 抹茶味伴随左右萦绕心头做法技巧/窍门/补充说明：
1中筋面粉就是家里一般会用到的普通面粉。
2白油就是起酥油，也可以用黄油，猪油等一样可以达到起酥的效果。
答配菜谱：红豆与番茄的做法