青椒野山蕨
青椒野山蕨是【水青青】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒野山蕨”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 野山蕨：适量 | 青椒：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 油：适量 |
| 生抽：适量 | 味精：适量 |
| 辣椒汁：适量 | -- |
青椒野山蕨的做法步骤
青椒野山蕨做法技巧/窍门/补充说明：
山蕨摘断清洗干净，放进开水里煮软后再用清水清洗几遍，再用清水浸泡半天才用，没有苦涩味。
相关食材：青椒