番茄肉末荟萃汤
番茄肉末荟萃汤是【美由心生】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄肉末荟萃汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
其实本人是个很爱做菜,却很懒写菜谱的人,觉得一道道程序拍下来,还要加入那么多文字,特别麻烦。曾经有很多食友们向我提过传菜谱这事儿,一直没写,再加上前面两个传过很多菜品账号,忘记密码,不能再次登陆,有点大大影响了我传菜品的热情,以至于我好长时间没了动静。后来想着能跟大家一起分享一下美食,也是件很幸福的事。就开始写了个人这第一道菜谱!因最近的高温天气,弄得家人吃饭也没啥胃口,尤其是我家小宝贝儿。于是就做了这道汤,酸酸甜甜很开胃,配着米饭一起吃很不错,清爽不油腻,特别适合老人孩子吃呢!
菜式制作特点 | |
口味:酸咸 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
番茄:1—2个 | 瘦肉:适量 |
豆腐:适量 | 黄瓜:适量 |
洋葱:适量 | -- |
辅助料用量 | |
食用油:适量 | 葱:适量 |
盐:适量 | 胡椒粉:适量 |
鸡粉:适量 | 蒜:适量 |
番茄肉末荟萃汤的做法步骤
番茄肉末荟萃汤做法技巧/窍门/补充说明:
不喜欢豆腐那股石膏味,可以在开水锅里焯一下,捞出来备用
答配菜谱:肉末与番茄的做法