番茄肉末荟萃汤
番茄肉末荟萃汤是【美由心生】分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄肉末荟萃汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
其实本人是个很爱做菜，却很懒写菜谱的人，觉得一道道程序拍下来，还要加入那么多文字，特别麻烦。曾经有很多食友们向我提过传菜谱这事儿，一直没写，再加上前面两个传过很多菜品账号，忘记密码，不能再次登陆，有点大大影响了我传菜品的热情，以至于我好长时间没了动静。后来想着能跟大家一起分享一下美食，也是件很幸福的事。就开始写了个人这第一道菜谱！因最近的高温天气，弄得家人吃饭也没啥胃口，尤其是我家小宝贝儿。于是就做了这道汤，酸酸甜甜很开胃，配着米饭一起吃很不错，清爽不油腻，特别适合老人孩子吃呢！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸咸 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 番茄：1—2个 | 瘦肉：适量 |
| 豆腐：适量 | 黄瓜：适量 |
| 洋葱：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 食用油：适量 | 葱：适量 |
| 盐：适量 | 胡椒粉：适量 |
| 鸡粉：适量 | 蒜：适量 |
番茄肉末荟萃汤的做法步骤
番茄肉末荟萃汤做法技巧/窍门/补充说明：
不喜欢豆腐那股石膏味，可以在开水锅里焯一下，捞出来备用
答配菜谱：肉末与番茄的做法