小南瓜果子
小南瓜果子是【梦悦的小灶炉】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分20个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小南瓜果子”。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
老南瓜:适量 | 白砂糖:适量 |
水磨糯米粉:适量 | 玉米淀粉:适量 |
辅助料用量 | |
紫薯:适量 | 炼乳:适量 |
玉米淀粉:适量 | 葡萄干:适量 |
小南瓜果子的做法步骤
小南瓜果子做法技巧/窍门/补充说明:
糯米面团相对比较好操作,如果觉得有些粘手可沾少许面粉。蒸锅中大火烧开后上笼蒸。内陷也可随意替换,如豆沙之类。
相关食材:南瓜