第八步:将取出的橙色面团加入猪油,然后趁热揉均匀(如果比较面团很粘手,那就掺入适量糯米粉和粘米粉继续揉,直到不是很粘手就可以了)
第十九步:用刮刀做出南瓜头
第二十二步:然后在南瓜头上,就这样完成
第二十一步:然后在取少许绿色面团,搓成长水滴状,
第三步:首先将所有材料称好,然后将糯米粉,粘米粉,白糖,老南瓜混合在一起揉成面团,
第十五步:然后用刮刀压出南瓜的纹路
第二十步:然后将南瓜抹上些水,将南瓜叶放上,
第二十四步:上笼蒸15分钟,然后即可取出食用
第十七步:,然后搓圆,
第十步:然后将橙色面团搓成长条,
第一步:首先将老南瓜去皮,然后切块,上蒸笼蒸熟
第九步:将揉好的橙色面团放在一边静置,然后将蒸好的绿色面团取出,也按同样的方法揉均匀,
第七步:然后将蒸好的橙色面团取出,将绿色面团放入蒸笼去蒸,
第十二步:然后将剂子压扁擀成中间厚四周薄的面皮,包入适量红豆沙,
第十三步:然后收口,像包汤圆一样搓圆,
第十一步:切成35克一个的剂子
第五步:另外取一个容器,称25克糯米粉,25克粘米粉,5克白糖,少许清水,少许绿色素,
第十六步:将绿色面团搓成长条,切成小块
第十八步:压扁,
第十四步:然后选择光滑的一面朝上,轻轻压一下,成为象棋的形状,
第六步:揉成绿色面团,
第四步:然后放入蒸笼里,上锅蒸10分钟(面团要用不粘垫垫住)
第二十三步:垫上不粘纸
第二步:材料:糯米粉200克,粘米粉250克,白糖70克,猪油50克,蒸熟的老南瓜350克,红豆沙适量,绿色素适量