当前位置:首页 > 菜谱大全 > 【番茄配方】香橙果冻—— 能剥着吃的果冻哦!

【番茄配方】香橙果冻—— 能剥着吃的果冻哦!

菜谱编号:161-508
【番茄配方】香橙果冻—— 能剥着吃的果冻哦!是【我爱番茄美食】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【番茄配方】香橙果冻—— 能剥着吃的果冻哦!”。
【番茄配方】香橙果冻—— 能剥着吃的果冻哦!

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

对于水果,小编最喜欢吃酸酸甜甜的水果,像香蕉,芒果,苹果,香橙,为了能让吃这些水果时有自己的乐趣,番茄家真是绞尽脑汁,今天番茄做了这个香橙果冻,一来可以消灭这些酸溜溜的橙子,二来可以边吃边玩!

【番茄配方】香橙果冻—— 能剥着吃的果冻哦!主厨:我爱番茄美食

菜式制作特点
口味:甜味工艺:其他
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
鱼胶粉:1大勺细砂糖:35克
辅助料用量
冷水:75克鲜橙:大小适中一颗

【番茄配方】香橙果冻—— 能剥着吃的果冻哦!的做法步骤

  • 第九步:冷藏后的香橙果冻就好了,有没有很诱人呢!
  • 第六步:然后过筛
  • 第一步:将橙子对半切开或者切去顶部
  • 第五步: 给熔好的鱼胶粉与砂糖的混合物中加入橙汁搅匀
  • 第四步:然后隔水加热,加入细砂糖,直到鱼胶粉和砂糖都熔化
  • 第七步:·隔冰水缓慢搅拌
  • 第八步:至浓稠后盛入橙皮中,入冰箱冷藏1·5小时左右
  • 第三步:鱼胶粉用冷水泡涨
  • 第二步:橙肉加水至225g榨汁(先将橙子中的白色皮剥掉避免做出的果冻很苦),橙皮留作容器
  • 【番茄配方】香橙果冻—— 能剥着吃的果冻哦!做法技巧/窍门/补充说明:

    果汁要隔冰水搅拌至浓稠后再盛入橙皮中,这样整体的味道比较均匀

    相关食材:番茄

    【番茄配方】香橙果冻—— 能剥着吃的果冻哦!菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【我爱番茄美食】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的【番茄配方】香橙果冻—— 能剥着吃的果冻哦!。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜