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霜糖小番茄

菜谱编号:169-128
霜糖小番茄是【杜鹃花美食】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“霜糖小番茄”。
霜糖小番茄

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

如果家里来了重要客人,您做了好几道拿手肉菜,又觉得肉菜太多,在搭配个什么蔬菜可以及可口又漂亮、最好在5分钟之内就搞定的呢?那就上这道霜糖小番茄吧!无论什么菜都可以搭配它,酒足饭饱之后2颗霜糖小番茄太清口啦!

霜糖小番茄主厨:杜鹃花美食

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
小番茄:适量--
辅助料用量
细砂糖:适量--

霜糖小番茄的做法步骤

  • 第二步:烧一锅开水,水开后将小番茄在开水里滚30秒
  • 第五步:在番茄上撒上适量细砂糖即可。我用的是烘培专用细砂糖,如果家里没有,直接用超市里的白砂糖也可以。
  • 第一步:小番茄适量,根据自己的需要来准备。
  • 第三步:然后马上捞出小番茄放在冷水里冰一下。
  • 第四步:在小番茄的顶部切一刀,把番茄皮去掉,这样小番茄就妥妥的立在盘子里了。
  • 霜糖小番茄做法技巧/窍门/补充说明:

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    相关食材:番茄

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的霜糖小番茄。

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