白贝花蟹粥
白贝花蟹粥是【oypl】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白贝花蟹粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今日,到市场走走,发现小花蟹挺便宜。小小的炒没什么吃头,但煮粥就不错,图个鲜味。于是买了一斤花蟹和一斤白贝。粥底加了一,把瑶柱,鲜上加鲜,更加美味了
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
米:适量 | 花蟹:500克 |
白贝:500克 | 瑶柱:适量 |
白果:适量 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 芫荽:适量 |
葱:适量 | 姜丝:适量 |
白胡椒粉:适量 | -- |
白贝花蟹粥的做法步骤
白贝花蟹粥做法技巧/窍门/补充说明:
经验所得:1杯米加水至压力锅6的刻度煮出的粥浓度刚刚好!此海鲜粥非常鲜美无需鸡精味精调味。