青蟹粥
青蟹粥是【中华琪食】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青蟹粥”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:砂锅 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
青蟹:3只 | 肉豆腐:些许 |
葱花:些许 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 生抽:1匙 |
生姜:些许 | 黑胡椒粉:一点 |
鸡粉:适量 | 料酒:适量 |
青蟹粥的做法步骤
青蟹粥做法技巧/窍门/补充说明:
青蟹,熬粥最好喝,还清热解毒,为了不那么寒凉,可以多放几片生姜中和一下?
相关食材:青蟹