茄汁意面
茄汁意面是【零零落落2011】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茄汁意面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
曾几何时,我也向往咖啡厅里的意面,披萨,牛排,红酒。。。。。。
或许,向往的不是这些食物,而是喜欢那里营造出的氛围、情调。当你疲惫时,那里会是一个理想的休憩场所,品一杯红酒,捧一本书,它总能让你放松身心,静静地品味时光。
其实,咖啡厅如此,家亦如此。
把情调带回家吧!从意面开始!
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
意大利面:240克 | 猪肉:60克 |
辅助料用量 | |
植物油:0·5汤匙 | 番茄酱:4勺 |
盐:2茶匙 | 细砂糖:5克 |
蜂蜜:3克 | 香油:1茶匙 |
生抽:1茶匙 | 料酒:1茶匙 |
姜末:1茶匙 | 蒜末:1茶匙 |
罗勒:1克 | -- |
茄汁意面的做法步骤
茄汁意面做法技巧/窍门/补充说明:
1、肉馅的调料按自己的口味调整;
相关食材:意面