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虾米豆腐

菜谱编号:016-171
虾米豆腐是【蓝色南半球】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾米豆腐”。
虾米豆腐
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:未知
菜谱主材料
虾米:适量豆腐:适量
辅助料用量
大蒜:适量姜:适量

虾米豆腐的做法步骤

  • 第一步:锅里倒入油爆香虾米盛起待用。
  • 第三步:把切在粒状的豆腐加入翻炒,放少许鱼露、生抽、盐、白糖。
  • 第四步:再把炒过的虾米加入一起翻炒。
  • 第五步:把大蒜叶也放入然后添一点水煮片刻。
  • 第六步:最后放胡椒粉,勾生粉芡即可上碟。
  • 第二步:放姜与蒜白炒出香味。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的虾米豆腐。

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