【巧克力慕斯Chocolate Mousse】
【巧克力慕斯Chocolate Mousse】是【烧焦的Apple】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【巧克力慕斯Chocolate Mousse】”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这个简易版的巧克力慕斯就是从肥妈其中一期里学来的
肥妈介绍的分量有些多
这里我调整了一下
成品完全很浓滑香郁，而且做法很简单
情人节里你也为心爱的他做上一份吧
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：其他 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 黑巧克力：75克 | 牛奶：20克 |
| 利口酒：8~10克 | 吉利丁片：3克 |
| 动物性淡奶油：165克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 巧克力碎：适量 | -- |
【巧克力慕斯Chocolate Mousse】的做法步骤
【巧克力慕斯Chocolate Mousse】做法技巧/窍门/补充说明：
喜欢的话也可以在中间加上蛋糕胚，水果
吃起来更有层次
相关食材：巧克力