当巧克力遇到面粉的完全结合--巧克力蛋糕
当巧克力遇到面粉的完全结合--巧克力蛋糕是【菜菜烘焙屋】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“当巧克力遇到面粉的完全结合--巧克力蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
巧克力蛋糕是一种以巧克力为主制成的蛋糕，常见于生日派对及婚礼，是常见的甜品之一。它的种类繁多，适合各年龄段的人食用。
巧克力蛋糕起源于墨西哥，盛行于西方国家的巧克力，历来被人们视为“幸福食品”，据美国饮食协会研究表明，巧克力中含多酚物质，该物质在水果、蔬菜、红酒和茶中也都存在，对人体健康有诸多好处。
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| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 低筋粉：20克 | 可可粉：50克 |
| 黑巧克力块：90克 | 黄油：90克 |
| 核桃：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 鸡蛋：3个 | 白糖?：80克 |
当巧克力遇到面粉的完全结合--巧克力蛋糕的做法步骤
菜谱标签：烘焙
相关食材：巧克力