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【紫薯小面包】---爱满满的。

菜谱编号:162-007
【紫薯小面包】---爱满满的。是【是甜甜呀】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【紫薯小面包】---爱满满的。”。
【紫薯小面包】---爱满满的。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

如果你能亲手为孩子们做的爱心面包,才是最健康和营养的。也是最有爱的。加油。

【紫薯小面包】---爱满满的。主厨:是甜甜呀

菜式制作特点
口味:其他工艺:烘焙
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
高筋面粉:150克蛋液:15克
清水:80ML细砂糖:25克
奶粉:8克紫薯泥:1个
辅助料用量
盐:1克干酵母粉:3克
无盐黄油:15克奶酪:1片

【紫薯小面包】---爱满满的。的做法步骤

  • 第三步:至扩展阶段后加入黄油,再次启动和面。
  • 第四步:面团发酵后拿出来,按压排气,分成6分,在板上松驰15分钟。
  • 第五步:紫薯加入1片奶酪,搅匀成紫薯泥。
  • 第八步:再次压成长隋型,切几个口子。
  • 第六步:把紫薯泥分成6分。
  • 第七步:把小面团擀成圆型,包上紫薯泥。
  • 第十步:烤箱预热150度,上下火,中层,20分钟,然后用余热放在烤箱10分钟即可。主要还得目测。
  • 第二步:用后油法,把除黄油外的面皮材料,全部放入面包桶内,启动和面。
  • 第九步:然后拉长,再卷起来成圈圈。
  • 第一步:准备好所有材料。
  • 菜谱标签:烘焙
    相关食材:紫薯面包

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