姜糖椰蓉馅紫薯面包
姜糖椰蓉馅紫薯面包是【大海微澜】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“姜糖椰蓉馅紫薯面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
我亲爱的老伙计，记得我们初识于上世纪九十年代，是中央大街上的妇女儿童商店转制，清仓处理，一冲动我把你抢回家，那个时候你还只是单管加热，我也只知道你能烤出各种甜点，但是当时没有网络，也没有烘焙书籍，更谈不上那些配套的食材，于是你在家里的最大用途就是烤瓜子和花生。看你闲置无聊，希望你有所作为，于是把你转增给姐姐，姐姐偶尔烤烤土豆什么的，似乎也没能发挥你的专长，再后来就被送到了废品站，只换回5元人民币，连个影儿都木有留下！
时间如梭，进入本世纪，当我迷上美食，第一个想到的还是你——我亲爱的老伙计！我要让你装扮我的幸福生活，于是第二次请你回家，这次你已成熟了，上下管虽然还木有独立控温，羽翼丰满了，功能强大了，我的烘焙之路自此开启了！
你的第一次奉献，是一款酥酥脆脆的小饼干，太好吃了，以至于菜谱都木有拍成！后来我的窝里充满了你的创意，孩子们快乐着你的快乐！家人们幸福着你的幸福！每周餐桌上见不到你的影子真是黯淡无光，索然无味了！随着你的愈加完美，我的爱愈加强烈，除了甜蜜还是甜蜜，在那个甜蜜的坑里越陷越深，没想自拔，与你相拥，生活里充满阳光！情定终身吧——爱你到永远！
鞠一把紫色，裹上典雅的黄，充满着浪漫与温馨，这一篮绚丽的玫瑰花，与我的挚爱——电烤箱共勉！让我们共同创造更美好的未来！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 高筋粉：300克 | 蛋液：40克 |
| 牛奶：70克 | 紫薯泥：60克 |
| 白糖：40克 | 色拉油：40克 |
| 盐：2克 | 酵母：4克 |
| 辅助料用量 | |
| 椰蓉：50克 | 姜糖汁：70克 |
姜糖椰蓉馅紫薯面包的做法步骤
姜糖椰蓉馅紫薯面包做法技巧/窍门/补充说明：
1·不同的烤箱烤制时间也不同，仅供参考。
2·鸡蛋液预留三分之一，最后刷在面包上。
3·面粉品牌不同，用水或牛奶的量有差异，通常用量130-140g，和面时留出10g视情况加减。
4·加了紫薯泥，牛奶适量减少。